龙腾小说网 - 耽美小说 - 退婚后我靠美食红遍全星际在线阅读 - 分卷阅读91

分卷阅读91

    大人可以等手好了再回小别墅,或者让司机代驾也是一样,何必来蹭他的车。

可是司机师傅一直等着他的意思,楚南不好在陌生人面前发作,只好暂且忍下一口气,让元帅大人挤进来,免费蹭一顿车。

第57章第五十七章

一路上楚南都没有说一句话,等到下车,他头也不回,径直回家,关上了大门。

想到他喜欢这么久的人竟然是元帅,他就气得想穿越回过去打醒自己。

可惜喜欢都喜欢那么久了,做任何事都是于事无补,楚南只能冷处理这件事,希望过一段时间,他能和自己和解,以后就和元帅再无干系。

夜里楚南睡得并不好,第二天起得稍微晚了些,中午他购买好食材,正准备直播时,门被敲响了。

楚南有一种很不好的预感,匆忙走出客厅开门,结果对上了一张颜值很高,但他却一点也不想见到的脸。

“你来干什么!”

楚南十分冷淡,一点也不像追求句先生时那样动不动脸红羞涩,态度差距过于明显,寂寻有一些受伤,但这都是他自己作的,寂寻明白,如果此时再不来和楚南修复关系,恐怕以后他就再也没有机会挽回了。

寂寻早已经想好今天来打扰楚南的理由,他抬高自己的胳膊,把受伤的左手伸到楚南面前,委屈道:“我单手没办法抹药,想请你帮忙。”

这个借口让楚南一窒,如果元帅大人说其他的事,他一定会把他轰走,然而昨晚对方溃烂的伤口还历历在目,他心里还是有些不忍心。

但他嘴上仍没有松口:“你可以找你的律师先生,想来他会很乐意帮你涂药。”

律师先生合伙寂寻一起骗他,想来也不是什么好东西。

看着楚南愤愤的表情,寂寻心想果然一时半会气是消不了的,他嘴角勾起一个尽量无害的弧度,“只是换药而已,不方便让他跑一趟,而且,我也不想让他换……”

寂寻堵在门口,就像一座小山似的,一动不动,楚南想推他出去都不行,眼看着直播时间快到了,楚南只想快点打发他,便敷衍道:“你先回去吧,我要直播了,等我直播结束再给你涂药。”

说着一边推搡他,想把从无败绩的元帅撵出去。

然而元帅不退反进,直接把门关上,反客为主道:“没关系,你先去直播吧,工作要紧,我可以等你直播结束再涂药。”

这话说得冠冕堂皇,好像直接替楚南拍板了这件事,楚南觉得自己之前被美色迷了眼,没发现元帅大人原来这么不要脸。

说完元帅大人还指了指墙上的时钟,告诉他时间不早了。

楚南一看已经十二点,再也顾不得元帅还能使什么幺蛾子,便急匆匆钻进了厨房。

楚南喘着气打开直播间摄像头的时候,直播间已经炸开了,楚南自开播以来,一直准时准点,从未有过延迟,大家也都习惯了中午十二点蹲在直播间,没想到今天十二点的时候直播间还一片漆黑。

这简直可以载入历史时刻了。

楚南打开直播后便立刻道歉,“抱歉,今天我有一点私事,耽误了大家的时间。”

其实楚南也只晚了几分钟而已,大家纷纷表示没事,开始关心起今天中午主播准备做什么美食了。

“今天我准备做红烧羊rou拉面,食材已经摆在料理台上了。”楚南呼了一口气,开始讲解如何制作。

“首先我们来给羊腿rou焯水。”羊腿rou已经提前清洗切好,楚南拿出炒锅,开火后冷水下羊rou,然后又放入葱段和姜片去腥。

这些步骤已经在直播中出现过很多次,楚南基本不再讲解了。

等锅中水沸腾后,水面浮起一层灰色血沫,他把羊rou捞出,温水冲洗,放在一边备用,随后又架起砂锅,倒入食用油,开中火,把大葱、姜片和蒜瓣撒入锅中爆香。

待葱姜的香气弥漫后,楚南才把清洗好的羊rou倒入砂锅中,再倒入两勺生抽、一勺老抽以及一小把冰糖。不断翻炒后,冰糖融化进汤汁,变得粘稠,此时楚南才把准备好的调料包拿出来。

“这个调料包里面有八角、桂皮、白芷、花椒和香叶,我用纱布系紧了,这样像花椒这样不好挑出的调料就不会吃到嘴里了。”楚南给观众展示了调料带里的具体内容后,才把料包放入锅中,加水煮沸。

没多久,红烧羊rou特有的酱香就弥漫到整个直播间,哪怕砂锅上还盖着盖子,此时砂锅内部咕噜咕噜沸腾,大家都已经开始眼巴巴地留口水了。

【呜呜,楚老师,羊rou什么时候可以吃?我已经等不及了。】

【1等不及了!】

楚南笑了笑,把燃气灶转成小火道:“时间还早着呢,羊rou需要多炖一会才能软烂入味,我们现在先来做拉面。”

“拉面顾名思义,就是拉抻出来的面条,口感上会比我之前做的手擀面更劲道一些。”楚南从冰箱中拿出了面团,揭开保鲜膜,面团表面油光水亮,“揉面我用的高筋面粉,因为拉面需要拉抻,对面团的弹性要求比较高,所在在原本和面的基础上,我还加了少许盐,在表面抹油后,放冰箱里醒一夜,这样面筋会更松弛,拉的时候也不易断。”

其实拉面的面团还需要拉面剂或者蓬灰,但是楚南没买到,只好让面团醒的时间延长,不过这样也大大增加了拉面难度,拉面途中面条很容易拉断,没有经验的人很难做成功。

楚南先在锅中烧水,随后才开始正式拉面,他在案板上洒上面粉,然后把面团反复揉搓,再慢慢拉长,一边抻一边抖,面团每次都会撞击到案板上,发出沉闷的声音,等面团展成两臂长后,楚南又将面团螺旋对折,继续重复上面的步骤。

这一通花里胡哨的cao作让直播间的观众直接看懵了,大家都没想到原来面团还能这么玩,而且也没断,这哪里是在做美食,简直是在变魔术。

随后只见楚南又将其揉成面团,再擀开成椭圆形的面片,表面撒上面粉,沿着轴线上下对折。

楚南像切手擀面一样切面片,但是最上面却没有切断,等切了七八次后才直接切断,然后展开切条的面片,中间被切成一条一条的,而两端还好端端地连着。

楚南继续抻面,面条很快变细变长,折叠两次后,面条已经