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我在古代开饭馆 第44节

    伍子坤眉梢微挑,面上不显神色,抬眼看了?一眼鸿禧。

    鸿禧察觉到伍子坤的眼神,冲他点了?点头,做了?个口型。

    还真是苏姑娘?!她这是又来青潞府了??

    伍子坤心里大喜,那今晚这晚宴的菜品可算是有保证了?。

    林黎到底是心细,发现?丈夫突然心情雀跃还有些一头雾水,伸手点了?点伍子坤,目光中带了?点询问。

    伍子坤拍拍她的手,回了?她一个安抚的眼神。

    齐知南对方才说的虎皮花生?很感兴趣,伸手夹了?一颗放进嘴里。

    酥脆的口感在口中爆开,带来一股咸咸的风味,白胡椒的辛辣感并不强烈,恰到好?处的激发了?味蕾,让人?口舌生?津。

    “唔,不错…”

    身旁的丫鬟已经把狮子头分成?大小相同的等份,一块装了?一个小碟,挨个端给了?几位主子。

    狮子头一分为四,饶是仅有四分之一,也有小半个手掌大。

    肥瘦相间的rou糜还掺杂着小颗的rou粒,咬上一口满足了?牙齿咀嚼的欲望,偶尔还能尝到脆爽的藕丁,应该是放了?藕进去解腻,表面粘腻的酱汁滴落下来,甚至让人?忍不住伸了?舌头去接,一点都不想浪费。

    丫鬟又给盛了?一碗八珍山药羹,还夹了?些菜蔬。

    刚吃了?油腻的荤菜,这会再吃上些碧绿的鲜蘑菜心,正好?中和一下。

    女眷们又尝了?尝那山药羹,细腻顺滑甜滋滋的味道让她们欢喜不已,慢慢的小口喝着,只觉得小腹都暖和了?许多。

    还有那据说炖了?一个多时辰的蹄筋,原本这蹄筋齐知南是不爱吃的,只觉得不仅味道大,还难嚼。

    但今天这砂锅里的蹄筋盛出?来的时候居然摇摇欲坠,颤颤巍巍,似乎用?筷子轻轻一捻就能捻断,也不知这周家厨子用?的什么调料,表面油光水嫩,蹄筋都快炖成?透明色了?。

    用?勺子压断一小块送入口中,滑嫩又不失弹牙的口感让齐知南不禁感叹:自己错失多年这等美?味!

    更别说那什么鲜嫩多汁的葱爆牛柳,麻辣咸香的爆炒兔丁,连不爱吃虾的齐舒都不停地把筷子伸向那味重刺激的五香大虾。

    苏恬掐着时间点,应该到了?上主食的时候了?,灶上一直温着一人?一小份的四宝什锦饭,橘红色的胡萝卜丁,翠绿的豌豆粒和金黄的玉米粒再搭配上猪rou片,色彩斑斓,颜色好?看极了?。

    把米饭先上了?,还得准备一些面食。

    苏恬取来一团面团,往案板上抹了?些油,两手捏起面团胳膊用?力,一点一点往外抻拉,然后对折,上面粉,手腕抖动防止面条粘黏,再抻拉,如此往复几次,一个面团瞬间变成?了?凌乱的面丝。

    “啪!”

    苏恬用?力把面条摔在案板上抖去多余的面粉,便将面条丢进了?煮开的锅里。

    一回头便看到身后一排子目瞪口呆的脸。

    “愣着干什么?面煮久了?就烂了?!”

    “哦…哦!!”帮厨们显然是被苏恬刚刚那一手惊到了?,听到她说话才回过神。

    “这姑娘年纪轻轻就有如此手艺,也不知师从何人?……”

    苏恬也不管他们念叨什么,自顾自的开始调面汤。

    汤是龙须面的灵魂,用?筒子骨和鸡汤混合打底,加几位中药滋补,最后只撒上一点盐巴调味,没有其他多余的味道。

    前厅吃饭的几人?今个儿?可算是开了?眼界,哪怕是京城来的齐家父女都对这一碗龙须面赞不绝口,看看这面丝,竟只有平时吃的面条的三分之一粗细,细而不软,韧劲十足。

    原本齐知南过来主要?目的便是谈生?意?,结果正常晚宴心思全在菜品上,这生?意?算是忘到脑后了?!

    不过一顿饭吃的宾主尽欢,林黎时隔月余才又吃到苏恬做的饭食,面上也带了?点兴奋。

    到底是二对一,晚宴将近结束时,齐知南有些不胜酒力,最后寒暄了?两句便同周明和伍子坤告别,带着齐舒往宅院那头去了?。

    伍子坤二人?目送着齐知南离开,眨了?几下眼以后眼神恢复了?些清明。

    “鸿禧,快把苏姑娘请过来!”

    伍子坤还没进屋,便吩咐鸿禧去请人?。

    苏恬正在后厨和安安两人?小口的吃饭,刚刚做的每一道菜苏恬都留下了?一部分,可不能饿着小不点。

    听到鸿禧来叫人?,苏恬重新整理了?一下衣服和发型便跟着去了?前厅。

    丫鬟们已经把桌上的碗筷撤了?下去,又端上一壶热茶。

    苏恬带着安安过来的时候就听到伍子坤跟周明吹嘘自己的厨艺,没听几句她便红了?耳朵根,哪有这么夸张!偏偏林黎也在一旁附和,苏恬无奈的笑着摇摇头。

    “好?久不见啊,伍老板。”苏恬调整了?一下表情,笑着进了?屋。

    伍子坤一听到苏恬的声?音,拍了?拍手:“周大哥,来瞧瞧!这位…就是!苏姑娘!苏大厨!”

    喝了?些酒的伍子坤显得格外兴奋,连动作幅度都大了?几分。

    坐在他旁边的周明蓄着一缕长须,比伍子坤稍微瘦些,大约是晚上喝了?酒的缘故,两颊透着薄红。

    周明看见苏恬有些吃惊,怕是没想到有这般厨艺的女子竟如此年轻。

    “苏姑娘,幸会幸会!”周明起身抱拳,示意?苏恬入座。

    丫鬟很有眼力见的的给苏恬也倒了?一碗茶。

    苏恬向周明行?了?个礼以后便坐了?下来。

    “苏姑娘,你回青潞府怎么又没来信吶!”伍子坤语气?有些嗔怪。

    林黎在一旁也说道:“可不是嘛,苏姑娘,老爷前些日子还念叨着,你什么时候来呢!”

    苏恬哑然失笑:“伍老板,夫人?,这可真是不怪我呐,我昨天刚到的府城,今个儿?一大早可就去了?你们院递信,哪成?想你们呀,一早就出?了?门!”

    “我还特意?给门房留了?信,没准一会回家你们还能看到呢。”

    伍子坤一拍大腿:“哎呦,那这…真是阴差阳错呀!哈哈哈哈……”

    林黎看着自家老爷喝了?酒不靠谱那样儿?,有些无奈,只得自己开口:“还好?有苏姑娘帮忙,不然今天这晚宴,还不知道怎么解决呢。”

    “正是正是。”周明也在一旁点头,他方才在席间也观察了?一下,齐知南对今晚的菜品十分满意?,如果说晚宴之前他心底有六成?把握拿下这笔单子,那么晚宴之后,基本能到九成?!

    这么一想,周明脸上又多了?几分笑容。

    “诶,对了?,苏姑娘怎么找到这儿?的?”还有些迷糊的伍子坤发现?了?华点。

    苏恬便将今天发生?的事情大概的讲了?一下。

    “诶!周大哥!这事儿?…你得给我个面子!”伍子坤一听,转头看着周明,还一个劲的把自己的胸脯拍的啪啪作响:“怎么说,这我老相识!”

    周明也没想到其中还有这种缘分,自家手里的铺子和宅子这么多,也不差这一间两间的,自然乐意?做这个人?情。

    “给给给!我伍老弟的面子怎么可能不给!”周明乐呵呵地笑道,“这样,苏姑娘,今晚这个状态实在不好?细谈,明天!明天我安排人?拟好?契书,然后你看看时间,得空我们就去衙门登记!”

    苏恬也有些意?外之喜,没想到做一顿饭的功夫就把青潞府的铺子和住处都解决了?,要?不是顾及人?多,她真想原地蹦几下!

    “没问题没问题!太感谢周老板了?!”得了?个好?消息,苏恬脸上的笑容又真诚了?几分。

    伍子坤在一旁眼珠子直转:“苏姑娘,你那分店…是不是还要?招些人??总不能还是你们一家子忙活吧?”

    苏恬点头:“是这样的,我爹娘今天已经去牙行?看人?了?,就是不知道结果怎么样。”

    伍子坤连连摆手:“行?了?行?了?,这样,这事儿?你听我的,明天我让鸿禧带你去,那家牙行?不是熟人?不做生?意?,我们自家的丫鬟小厮下人?都是从哪儿?买的,身家品行?什么的,你大可以放心!”

    苏恬有些呆滞的看向林黎求救:夫人?,伍老板是不是有点太兴奋了??不用?做到这般地步吧?

    林黎对上苏恬水灵的眼睛忍不住想扶额:她还不了?解自家老爷吗?他那是乐于助人?热心肠吗?他就是馋人?家那一口吃的!

    最后还是安安有些困了?,缠着苏恬想回去睡觉,这才救苏恬于水火之中。

    第57章

    “爹!娘!我回来了。”

    弯月高挂, 苏恬才带着?安安回了客栈,客栈里大部分客人都已经熄灯入睡了,苏恬的动作便小心了起来?。

    苏万清和李红月听到声音连忙打开门让他俩进屋。

    “你这丫头, 怎么才回来?,给别人做宴席怎么这么久?自己?吃了没?”李红月抱过苏恬怀里熟睡的安安,嘴里对着苏恬念叨。

    苏恬一看她又要?唠叨了, 连忙回道:“吃了吃了!”

    她一把揽住李红月肩膀, 跟李红月贴了贴:“娘!你猜今天发生了什么?!”

    这孩子, 还卖起了关子。

    “咋了?看你一脸兴奋样!”李红月轻轻地把安安放到床上, 给他的小肚子盖上一个被角, 配合地问道。

    苏恬转了一圈,给自己?倒了杯水:“咱家在府城的院子和铺子搞定了!”

    “什么?!”

    苏万清和李红月一脸吃惊, 自己?就一天没见闺女,怎么这么大个事?儿就解决了?

    “嘶, 你告诉娘,你做什么了?”李红月一把扯过苏恬,神?情?紧张, 生怕自己?不?在身边, 自家闺女吃亏了。

    苏恬推着?李红月坐下, 安抚道:“娘!你想啥呢,这事?儿啊,跟我今天做的晚宴还有关系呢!”

    “这能有什么关系啊?”李红月皱紧了眉头, 不?太?理解。

    “我呀,今天原本去找那房牙子看房来?着?, 结果那范小哥谈价格让我也跟着?, 然后就去了东边那周家。”

    “然后呢?”

    苏恬抬抬下巴:“本来?那门房说他家老爷在招待客人,没空见咱们, 所以原本我都打算走了,结果啊…我在门口遇到鸿禧了!”

    “鸿禧?他不?是伍老板的小厮吗?”苏万清回想了一下这一号人物。

    “对啊!”苏恬点点头,“所以我才知道伍老板也在周家呢!”

    “原来?如此…那…那这和你做晚宴又有什么关系啊?”

    “据说是之前定的厨子摔断腿了,一时半会?找不?到人顶上,可不?就被我碰上了嘛!”苏恬揉揉鼻子,一脸骄傲。

    “所以我就大显身手!给他们做了一桌满汉全?席!”苏恬边说边瞄苏万清二人。

    见两人一脸狐疑,便收了神?色:“好吧,我就用?他们厨房的食材做了一桌子菜,不?过你们闺女的手艺你们还不?知道嘛,那肯定是手到擒来?!”

    这倒是真的,恬姐儿的手艺就是顶呱呱!对于这一点,苏万清和李红月有着?盲目自信。

    “所以…?”苏万清问道。

    “应该是我那桌菜让周老板和伍老板请的贵客十?分满意?,不?然那周老板也不?会?这么爽快的就答应给我开后门!”苏恬笃定道。